Primavera-verano:
Un paseo que inicia con una degustación
en Bodegas Salentein (una de las
más modernas de Mendoza),
la observación de las imponentes
montañas de nieves eternas
en el Cordón del Plata, la
pausa espiritual del Monasterio,
la exploración de minas de
oro abandonadas,
cabalgatas en mansos caballos por
senderos montañosos, un asado
con vino incluido en el Refugio
El Cóndor y además....
un campeonato de Taba (entretenimiento
de los hombres de campo que se juega
con un hueso vacuno).
Viajando 70 Km. hacia el sud-oeste
llegamos a Tupungato, rodeado de
plantaciones de cerezos, almendros,
manzanos, nogales y viñedos
que crecen en extenso valle al pie
del Volcán Tupungato de 6811
mts snm, visitando en primer término
los frutales y viñedos de
la
Bodega de Salentein, Desde allí
iniciamos la travesía para
subir a la montaña por camino
enripiado y la huella, ya dentro
de la Estancia Gualtallary, de 17400
has. Subimos
hasta el Refugio El Cóndor
a 2400 mts, nuestro destino final
con el transporte automotor. Y allí
optamos por un descanso con mateada
mientras el asado va estando a punto,
o: a) Trekking Pedestre: a las minas
abandonadas de oro, talco o plata;
o b) Cabalgatas por las lomas del
pie de monte, cubiertas de oreganillo,
jarilla y pastos duros, acompañados
de un arriero-guía que nos
muestra los arroyos, surgentes y
cascadas (Las actividades de Trekking
o cabalgata son opcionales y abonan
suplemento). Nos reunimos nuevamente
en el Refugio pasado el
medio día para compartir
la típica comida criolla,
el asado con toque de jarilla, empanadas
y vino. Luego del postre ¡nos
preparamos para participar del tradicional
juego!
criollo: La Taba, con premios sorpresa
para el ganador. De regreso visitamos
el Monasterio, ideal para retiros
espirituales, paz y oración.
Arribamos a Mendoza nuevamente
sobre las últimas horas de
la tarde.
Variante:
Otoño – Invierno:
El desarrollo del paseo es similar,
con el ascenso al Refugio El Cóndor
limitado por razones de nieve, degustando
el típico asado en el Quincho
de Don Rómulo y visitando
en su reemplazo la zona del Manzano
Histórico, Quebrada del Durazno
(Parque Nac. Aconcagua) 44 con sus
arroyos Pircas y Grande y opciones
también de
cabalgatas y trekking en el Camino
del Portillo Argentino, donde hay
un criadero de truchas.
|
